Renovierung Billardzimmer

Jetzt haben wir schon wieder April und es ist seit dem letzten

Post auch sehr viel passiert.

Direkt nach der Renovierung des Restaurants und des

Tagungsraum 1 - bei dem wir gleich einen stromsparenden 55 Zoll LED-LCD Fernseher, sowie die passende Soundanlage mit

der Möglichkeit aktuelle und auch ältere Videokameras, sowie einen Laptop anzuschliessen eingebaut - haben wir auch den Billardraum optisch ein wenig aufgewertet.

Und da Bilder mehr sagen wie tausend Worte, habe ich hier ein paar Bilder....

Nebenher haben wir den Internetanbieter gewechselt und können unseren Gästen in den Tagungsräumen nun statt 3.000DSL nun min. 16.000DSL anbieten.

Für eine W-Lan Versorgung im Haus können wir jetzt langsam anfangen zu planen.

Geplant haben wir im März auch die Renovierung der Stammhausbäder - zumindest erstmal die Hälfte...

Die andere Hälfte folgt im Januar.

Leider steht immer wieder das verdienen von dem Geld im Vordergrund, was man am liebsten ganz schnell ausgeben möchte, um es den Gästen so angenehm zu machen, wie man es selber gerne haben möchte.

Es geht aber nun mal nur in kleinen Schritten weiter, aber die Schritte werden größer ;-)

Ich wünsche einen wunderschönen Frühlingsanfang......

Ihr,

Augustinus Lenz

City Partner Hotels Winter Meeting in Salzburg 2011

Wir hatten vom 30. - 31.01.2011 das Winter-Meeting unserer Hotelkooperation der CPH Hotels diesmal in Salzburg, bei unseren Kollegen im Conferenz Partner Hotel St. Virgil Salzburg!

Es war eine rundum gelungene Veranstaltung und abgesehen davon, dass Salzburg eine traumhafte Stadt ist, hatten wir unglaublich viele Informationen und Anregungen bekommen.

Unter anderem über das neue WebRes V3, ConCardis, dem internationalen Hotelverband IHA, Google, Hotelnavigator und viele kleine Themen, die sehr interessant sind und noch auf uns zu kommen.

Renovierung Restaurant und Tagungsraum 1

In den ersten Wochen dieses Jahres haben wir den Teppich im Restaurant und Tagungsraum 1 ausgewechselt, Bodentanks mit DSL und Strom belegt, Leuchtmittel auf den neuesten Stand gebracht und die Wände wieder schick gemacht!

Des Weiteren wurde die Technik im Tagungsraum erneuert - doch dazu später mehr!

Frohe Weihnachten und einen gesunden Rutsch ins neue Jahr

Das Team vom City Partner Hotel Lenz wünscht Ihnen eine schöne Weihnachtszeit und eine gesundes und glückliches Jahr 2011 !!

Weihnachtliches Menü für eine unserer Tagungen...

Als Vorspeise gab es:

Forellenterrine mit geräuchertem Wildlachs und Schnittlauchschmand

Als Suppe:

Maronenschaumsuppe mit Trüffelöl

Als Wahlhauptgang:

Seehechtfilet in einer Tramezzini - Brotkruste, Flußkrebs - Dillrahmsauce,

Blattspinat und schwarzem Reis

oder

Hirschrücken im Haselnußmantel auf Preiselbeersauce,

Grünkohl und Kartoffelgnocchi

oder

Gebratene Hühnerbrust an einer Portwein - Kirschsauce,

Sellereigemüse und Bandnudeln

Als Dessert:

Lebkuchen - Creme brulée mit Schokoladenmousse und Apfelstrudelparfait

Gedanken über deutsche Hotelblogs von Alexander von Halem

Heute bin ich von unserer City Partner Hotels Zentrale auf einen Blog aufmerksam gemacht worden, in dem dieser, bisher auch stiefkindlich gepflegter Blog, ein kurzes Thema war.

Ich habe mich sehr gefreut, dass dieser Blog vom Hotel Lenz überhaupt gefunden worden ist ;-)

Bei "Gesicht zeigen! meine Gedanken über deutsche Hotelblogs" hat sich Alexander von Halem Gedanken über deutsche Hotelblogs gemacht, wenig bemängelt aber mit viel konstruktiver Kritik auch mich persönlich angeregt um meinen Blog ein wenig mehr Beachtung zu schenken.

Ich danke ihm sehr für diesen "Wachrüttler", weil ich bisher davon ausgegangen bin, dass das, was ich bisher geschrieben habe, irgendwo im vollgestopftem Internet verstaubt und niemanden interessiert - da habe ich falsch gelegen!!

Desweiteren ist mir jetzt gerade aufgefallen, dass ich in diesem Text 6 x "Blog" (jetzt 7 ) geschrieben habe - da muss ich wohl noch ein wenig an meiner Formulierung arbeiten......Menüs schreiben fällt mir leichter ;-)

Gute Nacht,

Augustinus Lenz

Fulda - der schöne Weihnachtsmarkt

Ein Bild von einem Teil unseres Weihnachtsmarktes, der rings um die Stadtpfarrkirche liegt und bei diesem Bild an unserem alten Rathaus vorbei führt.

Dann noch eins von unserem schönem Dom...